美式鬆餅
用優格明倍適做出美味鬆餅，健康點心好簡單
材料(2人份)
- 明倍適精巧杯-優格口味 ……………………………………… 1杯
- 市售鬆餅預拌粉 ……………………………………… 150公克
- 蛋 ……………………………………… 1個
- 沙拉油 ……………………………………… 少許
作法
- 在攪拌碗中放入明倍適精巧杯-優格口味和蛋攪拌，再加入鬆餅預拌粉攪拌均勻至無結塊
- 平底鍋加熱後倒入少量沙拉油，將1的麵糊倒入1/4，以小火煎，注意翻面，避免燒焦，帶兩面微呈淡褐色後起鍋
- 重複2的動作將麵糊使用完畢