銀髮族的生品質與飲食均衡程度息息相關，隨著臺灣人口快速老化，銀髮族如何吃出健康好活力更顯重要。
根據內政部統計顯示，臺灣老年人口比例已於107年3月達到14.1%，正式邁入高齡社會，平均每7個人中就有1位是65歲以上的長者！臺北市老年人口比例高於全國，至108年6月已達17.6%。今天就讓營養師告訴你怎麼照顧家中長輩飲食吧！
三個飲食習慣，六類食物足量，渡過快樂銀髮年歲
你是否每天都有攝取足量的蔬菜、水果、乳品類、全穀、豆魚蛋肉以及堅果種子呢?掌握三個飲食習慣一起維持身體健康！
1. 每天早晚一杯奶、堅果種子一茶匙
想維持健康，補充足夠的鈣質十分重要，建議在每天的早餐及晚餐後都喝一杯240ml的牛奶，身體就能補充到許多的鈣質。堅果類中有許多不飽和脂肪酸、鎂、硒等多種營養素，幫助維持身體生理功能，像是核桃、杏仁等，都可當作下午點心或是飯後食用，記得選用無調味堅果，健康無負擔！
2. 每餐水果拳頭大、菜比水果多一點
飲食不均衡，就會容易降低身體的保護力，是維持健康一大重點哦！
國健署也提出最好的護眼食物就是新鮮的蔬果，裡面含有礦物質和各式抗氧化酵素，可以維持生理機能。所以每餐都要吃到足夠的蔬菜和水果，以維持身體健康力。
3. 飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心
白飯和豆魚蛋肉類提供主要的熱量，讓身體有足夠的能量思考、維持活力和肌肉量，維持青春與活力。如果本身不排斥未精緻的全穀類，像是五穀米、糙米飯是更好的選擇。本身有飲食控制需求的長輩，建議選擇低脂的雞肉、豬里肌，兼身體需要蛋白質和減少多餘油脂的飲食需求。
隨著年紀增加，身體老化屬於正常現象，但許多銀髮族因為忽略了飲食的重要性，使得精神、活力下降，其實正確的飲食配合，能夠由內而外增加身體保護力，讓銀髮族的健康更上一層樓！