SAVAS - 食譜

百香蜜優格醬烤雞肉

材料

雞胸肉

2片

去骨雞腿排

1片

耐烤蔬果

100g

醬汁

　SAVAS乳清蛋白粉優格口味

4平匙（28g）

　希臘優格

150g

　百香果

1顆

　蜂蜜

10ml

　匈牙利紅椒粉

適量

　鹽

適量

雞肉醃料

　橄欖油

10ml

　希臘優格

100g

　紅椒粉

1茶匙

　茴香粉

1茶匙

　鹽

2茶匙

　百香果

1顆

　蜂蜜

10ml

作法

雞肉洗淨擦乾，置於容器內，將所有醃漬材料拌入，稍微按摩一下雞肉，醃漬過夜。
烤箱預熱180°C備用。
雞胸肉與雞腿排切片，以金屬串交錯串起。
烤盤上放置切好蔬果與串好的雞肉，林上橄欖油、適量鹽、紅椒粉。
烤30分鐘至食材熟透。
烤箱轉220°C至雞肉表面微焦酥脆。
取出，裝盤，淋上醬汁即可食用。

總熱量與三大營養比例

總熱量

1258.8 kcal

蛋白質

42%（132.4g）

脂肪

37%（52.0g）

碳水化合物

21%（65.3g）